일상/냉철한 음식추천

[후쿠오카맛집] 토메타바 TOMETEBA | 후쿠오카 이자카야 | 모츠나베 | 말고기육회 | 닭날개튀김

medhamstern 2024. 11. 17. 14:28
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※ 냉철한 음식추천에 올라오는 것들은 기본적으로 매우 맛있는 것만 올립니다. 2점이라고 맛없는거 X

블로그 내 별점 기준

2점= 특이해서 소개하고싶었고. 나쁘진 않다

3점= 전반적으로 추천할만함

4점= 한두가지 정도 흠밖에 없음 또는 가격이 너무 비싸서 1점 감점

5점= 그냥미친놈, 재방문의사 100%

 

● 별점과 위치

토메타바별점 = ☆★★★★

여러가지 안주거리를 파는 일본식 이자카야집.

후쿠오카여행 코스를 먹거리를 중심으로 채워넣어도 료칸 하나만 들어가도 먹을건 많고, 시간은 없고 다 먹자니 비싸고 해서 구글맵으로 찾은집

메뉴소개

1. 타타끼

토메타바 TOMETEBA
타다끼

비주얼도 괜찮았고, 맛있어서 배부르지 않다면 시키기를 추천한다. 전혀 질기지 않고 매우 부드럽다.

2. 말고기육회

 
토메타바 TOMETEBA
말고기육회

 

일본에서는 소고기육회보다 오히려 말고기 육회가 유명하다고한다. 특히 규슈지방-구마모토현에서 정말 유명하다는데, 후쿠오카에서도 먹을 수 있길래 냉큼 왔다.

일단, 비주얼은 육색이 소고기 보다 훨씬 짙은 색깔이다.

국내에서 소고기 육회를 먹다보면 힘줄이 씹혀서 식감을 저해하거나 약간 질긴감을 받은적이 있는데, 말고기 육회는 고기 자체가 부드럽고 + 고기말고 다른 조직이 전혀 씹히지 않아 오히려 육회에서는 말고기 > 소고기라고 평가할 정도다.

육회를 좋아하시는분이라면 꼭 먹어보세요

3. 닭날개튀김 (반드시 레몬사와또는 생맥주랑같이)

토메타바 TOMETEBA토메타바 TOMETEBA
 
 

 

비주얼은 무슨 중국시골 야시장에서 훔쳐온거 같은데, 비주얼에 절대 쫄면안됩니다. 닭날개부분을 잘 튀긴다음에 소금간이 되어 있는 음식인데 매우 맛있습니다. 약간 간이 쎄다고 생각할수는 있는데 안주로는 오히려 가산점.

전혀 비주얼과 다르게 기름기 쪽 빠진 치킨에서 맛있는 부분만 응축 + 짭잘한맛.

갸격도 저렴하니 반드시 시켜보세요!

4. 모츠나베

사실 모츠나베는 한국에서 한번 먹어본게 다라 그와 비교할수 밖에없지만, 이집 모츠나베의 맛은 한국에서 먹은것 보다 절 자극적이고 기름기가 덜했던것으로 기억합니다. 소주보다 맥주안주에 어울리게 만들어서 그랬나 싶을정도로 한국에서 먹은거에 비해 가벼운 느낌이였습니다. 가벼운 모츠나베를 먹고 싶다 또는 후쿠오카왔는데 모츠나베를 따로 전문점가서 먹긴 부담스럽다면 시켜보세요.

라스트로 추천갑니다.

닭날개 튀김 저렴하고 정말 괜찮으니까 누구나 무조건 도전

육회좋아하는사람 → 말고기 무조건 도전

나머지 소개한 음식들도 다 맛있습니다. 특이한데 정말 괜찮은것 조금더 강조했습니다.

 

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